Le Blog

C’est au 126 rue Esquermoise que le restaurant la Bellezza a ouvert ses portes le 29 septembre 2018. C’est l’occasion pour les Lillois de venir découvrir les spécialités italiennes. Dans un décor somptueux, l’établissement est doté d’un ampithéâtre dans lequel il est possible d'admirer depuis chaque étage la cuisine ouverte du chef Lello Santopaolo.   À la...

Événement mythique depuis des années et réputée pour être le plus grand marché aux puces d’Europe, la Braderie de Lille accueille chaque année des milliers de curieux. Située principalement dans le coeur de la ville de Lille et couvrant une partie du Vieux-Lille et Wazemmes, la braderie est riche en diversité. Vous pourrez dénicher durant tout le week-end auprès des brocanteurs...

Créé par un pâtissier Nordiste, Frédéric Vaucamps, le "Merveilleux" est à découvrir absolument si vous êtes de passage à Lille ! Des meringues entourées de crème fouettée et de copeaux de chocolat. . . Il est incontestablement devenu la pâtisserie préférée de tous les Lillois. Décliné en version mini, appréciez L'Incroyable au chocolat blanc, L'Impensable au café,...

Selon la légende, Lille aurait été fondée en 640 par Lydéric, fils du prince de Dijon. Toutefois, elle n’apparaît dans les archives qu’à partir du XIe siècle. Le site actuel de la ville recèle des traces d’occupation antérieure comme la préhistoire ou l’époque gallo-romaine, mais les vestiges retrouvés ne disent rien l’urbanisation à ces époques, même s’il semble...

D’après l’économiste Jean-Christophe Lefevre, l’activité hôtelière débute avec l’apparition des premières cités de Mésopotamie. Si l’existence de tavernes est prouvée, notamment avec le règlement sur la bière indiquée dans le “Code d'Hammourabi”, ces traces permettent d’imaginer qu’elles offraient probablement une forme d’hébergement pour les marchands de...

Jeanne de Constantinople, comtesse des Flandres, fonde en 1237 dans l’enceinte de son propre palais un hôpital dans lequel elle investit hautement. En 1243, elle fait don des moulins de Lille et de Wazemmes à son hôpital ainsi que du droit de banalité des moulins qu’elle possède sur toute la banlieue de Lille et que l’on appelait la “Manée de Lille”. Cette dernière comprenait...